Cleopatra

График

Пищевая ценность

  • 5.41 гБелков
  • 2.29 гЖиров
  • 23.94 гУглеводов
  • 50.18 гВоды
  • 143.01 КкалКалорийность

Диетическая яблочная шарлотка с овсянкой

Продукты

  1. 125.00 гкаша овсяная с пшеничными отрубями Nordic
  2. 300.00 гКефир 2,5%
  3. 45.00 гМёд
  4. 135.00 гмука пшеничная высшего сорта "Королевская" 405Д Малсена литовская
  5. 5.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  6. 0.01 гСоль
  7. 566.00 гЯблоки
  8. 93.00 гЯйцо белок
  9. 62.00 гЯйцо отборное

Выход: 1138.00 г

Рецепт

Диетическая шарлотка с овсянкой

Диетическая яблочная шарлотка
На 100грамм - 143 ккал Б/Ж/У - 5.41/2.29/23.94

Ингредиенты:
Мука — ½ стакана (125г)
Геркулес — ½ стакана (100г)
Яйцо — 1 штука (60г)
Белок яичный — 2 штуки (90г)
Мед — 3 чайные ложки (45г)
Кефир 2,5% — 1 стакан (250г)
Разрыхлитель — 1 чайная ложка (5г)
Яблоки — 6 штук маленьких (560г)

Приготовление:
Смешать блендером яйцо и белки, мёд, кефир, муку и хлопья геркулеса до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель, соль и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30. (180)

Приятного аппетита!

 

 

Admin Area