Ingredientai:

Dviems nemažiems skruzdėlynams reikės
Tešlai:
4 kiaušinių
Miltų (tiek, kad būtų kieta, minkoma tešla apie 500 g)
1 l aliejaus

Sirupui:
500 ml vandens
250 g cukraus
250 g medaus

Papuošimui:
Aguonų
Razinų

Gaminimas:

1. Kiaušinius iki standumo išplakite plaktuvu.
2. Tada suberkite miltus ir išminkykite kietą tešlą. Minkiykite, kol nebelips prie rankų. Tešlą palaikykite šaldytuve bent kelias valandas.
3. Išskočiokite beveik permatomai ir supjaustykite lapelių formos gabaliukais (galima naudoti konditerinį ratuką tešlai).
4. Aliejų gerai įkaitinkite. Į aliejų meskite po kelis lapelius ir ištraukite, kai bus apskrudę.
5. Sirupui. Aliuminiame puode užvirkite vandenį.Tada suberkite cukrų ir įdėkite medų. Palaukite, kol dar kartą užvirs. Nukelkite, kai sirupas ims tirštėti. Lapelius (po kelis) pamerkite į sirupą.
6. Ant padėklo ar didelės lėkštės išdėliokite skruzdėlyną (sirupe išmirkyti lapeliai lips vienas prie kito).
7. Skruzdėlyną apibarstykite nuplikytomis razinomis ar aguonomis.