Ингредиенты для "Рисово-апельсиновые конфетки “Рай от Мистраль”":
Рис (“Мистраль”- Кубань) — 0,5 стак.
Сахар коричневый (универсальный “Мистраль&rdquo — 1,5 стак.
Апельсин (чтобы получился 1 стакан сока.) — 4 шт

1)Рис “Мистраль”- Кубань промыть, хорошо разварить до вязкой консистенции.

2) Протереть через сито.

3)Выжать сок из апельсин.

4) В апельсиновый сок всыпать сахар универсальный коричневый “Мистраль”- 1/2 стакана.

5) постепенно добавлять при варке еще 1 стакан сахара, пока не получится густой сироп.

6)Добавить протертый рис и прогревать на медленном огне, помешивая, пока смесь не загустеет и не начнет отходить от стенок.

7)Фруктово-рисовую массу слегка охладить и выложить в силиконовую форму для льда, предварительно смазанную маслом. Поставить в холодильник на сутки, затем аккуратно достать из формы.
Приятного чаепития!!!