ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто:
1 яйцо
1 стакан теплой воды
мука,сколько тесто возьмет
начинка:
щавель
сахар
сметана
КАК ПРИГОТОВИТЬ

Замешиваем тесто,даем постоять 30 минут

Очень мелко режем щавель,тщательно его помять

Разрезаем тесто на куски, ,раскатываем в колбаску и режем на части,каждую обмакиваем в муку и раскатываем в тонкие лепешки.Кладем чуть сахару и щавель.Хорошо защипываем

Подавать с большим количеством сметаны.

Очень вкусно!Советую приготовить!