Сваять котлетки, на дно сковороды налить немного воды и тушить до готовности.

получается 6-7 котлет (65-56г одна котлетка)

мясо-40%= 300г

лук-60%=40г

Нужно как-то учесть, что 20% калорийности котлет вываривается в воду в виде бульона, но я не знаю как?