Deniz_icin72875

Deniz_icin

Deniz_icin

График

1. Надо делать не то что хочется, а то что надо...тогда получится, то что хочешь.

2. Не пей первую... (не жри первый кусок!)

3. Я не то, что я о себе думаю, и я не то, что другие думают обо мне. Я то, что я думаю о том, что другие обо мне думают.

 

 

Пищевая ценность

  • 10.83 гБелков
  • 2.34 гЖиров
  • 20.71 гУглеводов
  • 11.81 гВоды
  • 143.17 КкалКалорийность

На 100 г блюда

Üzümlü çörek (проба)

Продукты

  1. 650.00 гlör Aknaz
  2. 100.00 гsüzme yogurt Harras
  3. 10.00 гВанильный сахар
  4. 7.00 гКрахмал кукурузный
  5. 10.00 гсахарозвменитель Splenda
  6. 150.00 гСлива садовая
  7. 45.00 гЧернослив (сухофрукты)
  8. 280.00 гюфка
  9. 300.00 гяйцо среднее (1 шт)

Выход: 1200.00 г

Рецепт

Не хватило творога на две юфки. Думаю, что надо брать 1 кг на весь рецепт. То есть по 450 грамм на каждую юфку, а остаток на заливку. Соответсвенно увеличить и количество яиц.

1. Юфку разворачивала полностью на противне, но думаю, что удобней это сделать на столе. (А будет ли удобно резать на столе?). Из-за того, что разворачивала на противне, пришлось часть юфки оторвать, чтобы уменьшить количество теста. Этими кусками потом застелила дно стеклянной посуды для выпекания (а надо ли было?)

Следующий вариант надо попробовать так:

Творог 1 кг

Яйца 5 штук (одно из них на заливку).

100 грамм чернослива.

340 грамм юфки (это 2 полных юфки) потом по ходу придется отрывать.

Ванильный сахар и сахзам (он поменьше желательно, если в таблетках, то по 1 на 100 грамм, как вариант)

 

▲Admin Area