Deniz_icin

График

1. Надо делать не то что хочется, а то что надо...тогда получится, то что хочешь.

2. Не пей первую... (не жри первый кусок!)

3. Я не то, что я о себе думаю, и я не то, что другие думают обо мне. Я то, что я думаю о том, что другие обо мне думают.

 

 

Пищевая ценность

  • 1.70 гБелков
  • 0.02 гЖиров
  • 3.74 гУглеводов
  • 77.37 гВоды
  • 25.47 КкалКалорийность

Зефир диетический из черной смородины

Продукты

  1. 50.00 гВода
  2. 1.00 гЛимонная кислота
  3. 80.00 гСмородина чёрная
  4. 2.00 гСпленда таблетки
  5. 100.00 гэритритол
  6. 20.00 гЯйцо белок

Выход: 175.00 г

Рецепт

В воде (50 мл) развела 1 грамм лимонной кислоты и 2 таблетки спленды.

Потом добавила этот раствор в ягоды.

Заваривала смесь с агаром 4 минуты после закипания.

Взбивала белок 4 минуты (во время кипения агара).

Смеси взбивала 4 минуты. Клювик хорошо держался. Смесь быстро начала застывать.

09.11.2023. Сделала двойную порцию. Снизила лимонную кислоту до 0.75, то есть на двойную порцию положила 1.5 грамма.

 

Admin Area