Deniz_icin

График

1. Надо делать не то что хочется, а то что надо...тогда получится, то что хочешь.

2. Не пей первую... (не жри первый кусок!)

3. Я не то, что я о себе думаю, и я не то, что другие думают обо мне. Я то, что я думаю о том, что другие обо мне думают.

 

 

Пищевая ценность

  • 11.70 гБелков
  • 0.07 гЖиров
  • 0.61 гУглеводов
  • 0.00 гВоды
  • 51.45 КкалКалорийность

Меренга с эритритолом (версия 2)

Продукты

  1. 30.00 гАльбумин яичный
  2. 1.00 гксантановая камедь
  3. 1.00 гЛимонная кислота
  4. 150.00 гэритритол

Выход: 220.00 г

Рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=5NUt0wpQ1l8 

Ссылка на канал Лена ПП рецепты.

Сделала ошибку, не размешала сухие компоненты. Ксантановую камедь обязательно надо размешивать с сухими компонентами!!!!!

Меренга отлично взбилась, но в некоторых местах были заметны комки (ксантана).

Крем нужно наносить "едва корж успел остыть"

 

Admin Area