Deniz_icin
Пищевая ценность
Работа с тестом для булочек из отрубейПродукты
Выход: 660.00 г РецептПОВИДЛО ДЛЯ НАЧИНКИ 500 грамм яблок (внутри этого количества было 150 грамм апельсина). Возможно нужно сделать более яркий вкус. 5 таблеток сахзама. 10 грамм манки, которую я добавила в готовое повидло, потом настояла. Потом опять минут 5 прогрела. Никакой воды никуда не добавляла. Даже сахзам кинула напрямую. ТВОРОЖНАЯ МАССА. Выключать конвекцию, подгорает с одной стороны. Наполняла начинку за 10 минут до готовности. На 100 грамм сухого творога, 10 грамм казеина, 1 яйцо, сахзам по вкусу. Делала из обоих видов казеина. ВАРИАНТЫ сделанных ТАРТАЛЕТОК: 1. Вишня с творогом. - отлично. 2. Повидло с творогом - отлично. (слои не смешались между собой). 3. С голубикой - голубика пресная...(((( 4. Со сливой - отвратно. Думаю, что проблема в качестве сливе...лекарственный вкус. Более кислая ягода будет лучше, чем нейтральные.
|

