Deniz_icin

График

1. Надо делать не то что хочется, а то что надо...тогда получится, то что хочешь.

2. Не пей первую... (не жри первый кусок!)

3. Я не то, что я о себе думаю, и я не то, что другие думают обо мне. Я то, что я думаю о том, что другие обо мне думают.

 

 

Пищевая ценность

  • 4.37 гБелков
  • 2.59 гЖиров
  • 6.12 гУглеводов
  • 49.00 гВоды
  • 65.92 КкалКалорийность

Борщ

Продукты

  1. 1138.00 гКапуста белокочанная
  2. 700.00 гКартофель
  3. 820.00 гкуриные окорочка
  4. 146.00 гЛук репчатый
  5. 23.00 гМасло подсолнечное
  6. 141.00 гМорковь
  7. 260.00 гСвекла
  8. 200.00 гтоматная паста TAT
  9. 10.00 гЧеснок

Выход: 4158.00 г

Рецепт

3 ст. ложки виноградного уксуса в свеклу.

Не нашла как высчитать сколько жира уходит в бульон, решила посчитать чисто теоретически на своем опыте. В каждых 100 граммах куриных окорочков 10 грамм жира...Я варила минут 10, потом слила...буду считать, что где-то 2.5 грамма жира ушло в воду с каждых 100 грамм курицы...то есть 8Х2.5=40Х9=360 ККАЛ на весь борщ...

Калорийность всего борща 65.92Х41.58=2740 ккал.

2740 - 360=2380 ккал (без жира ушедшего в слитую воду)

2380 разделить на 41.58 = 57 ккал на 100 грамм борща....вместо 65.9

 

Admin Area