Deniz_icin

График

1. Надо делать не то что хочется, а то что надо...тогда получится, то что хочешь.

2. Не пей первую... (не жри первый кусок!)

3. Я не то, что я о себе думаю, и я не то, что другие думают обо мне. Я то, что я думаю о том, что другие обо мне думают.

 

 

Пищевая ценность

  • 32.85 гБелков
  • 6.03 гЖиров
  • 3.82 гУглеводов
  • 48.62 гВоды
  • 201.64 КкалКалорийность

Булочки (Белковая бомба)

Продукты

  1. 3.00 гароматизатор "масло"
  2. 20.00 гклейковина
  3. 100.00 гМолоко 1,5%
  4. 45.00 гПротеин соевый
  5. 6.00 гПсиллиум
  6. 200.00 гяйцо среднее (1 шт)

Выход: 214.00 г

Рецепт

Оригинальный рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=1sSUwmsKbgk&t=46s

Сначала булочки мне не понравились, тяжелые, не поднялись и как будто не пропеклись внутри. Но после того, как они остыли, они хоть и неказисты на вид, но оказались весьма съестными. . Успокаивает 32 грамм протеина на 100 грамм...

1 булочка весит около 35 грамм.

Может быть можно будет переделать эти булочки в какие-нибудь протеиновые печеньки...добавив пряности как в пряники

ВТОРОЙ ЗАХОД: 21.02. Опять всё сделала по тому же рецепту, только в этот раз добавила 1.5 грамма ксантана и 5 грамм разрыхлителя. Вытащила в 21.25. Булочки поднялись, опадать вроде не думают....как вкус посмотрю завтра...

Вкус получился такой же, как у первых, но булочек получилось больше и они объемней. Получилось 9 маленьких булочек, где-то по 23-26 грамм

1 булочка около 25 грамма.

3 заход: Сделала по данному рецепту. Заменила ароматизатор на ароматизатор Petitbor. На этот раз разложила в 5 форм (сиреневый цеток). Все сухие ингредиенты смешала отдельно. Яйца перемешала с молоком отдельно. Туда добавила 2 таблетки сах.зама. Перемешала миксером, иначе до фига комков.

 

Admin Area