Deniz_icin
Пищевая ценность
Булочки (Белковая бомба)Продукты
Выход: 214.00 г РецептОригинальный рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=1sSUwmsKbgk&t=46s Сначала булочки мне не понравились, тяжелые, не поднялись и как будто не пропеклись внутри. Но после того, как они остыли, они хоть и неказисты на вид, но оказались весьма съестными. . Успокаивает 32 грамм протеина на 100 грамм... 1 булочка весит около 35 грамм. Может быть можно будет переделать эти булочки в какие-нибудь протеиновые печеньки...добавив пряности как в пряники ВТОРОЙ ЗАХОД: 21.02. Опять всё сделала по тому же рецепту, только в этот раз добавила 1.5 грамма ксантана и 5 грамм разрыхлителя. Вытащила в 21.25. Булочки поднялись, опадать вроде не думают....как вкус посмотрю завтра... Вкус получился такой же, как у первых, но булочек получилось больше и они объемней. Получилось 9 маленьких булочек, где-то по 23-26 грамм 1 булочка около 25 грамма. 3 заход: Сделала по данному рецепту. Заменила ароматизатор на ароматизатор Petitbor. На этот раз разложила в 5 форм (сиреневый цеток). Все сухие ингредиенты смешала отдельно. Яйца перемешала с молоком отдельно. Туда добавила 2 таблетки сах.зама. Перемешала миксером, иначе до фига комков. |

