Deniz_icin

График

1. Надо делать не то что хочется, а то что надо...тогда получится, то что хочешь.

2. Не пей первую... (не жри первый кусок!)

3. Я не то, что я о себе думаю, и я не то, что другие думают обо мне. Я то, что я думаю о том, что другие обо мне думают.

 

 

Пищевая ценность

  • 24.52 гБелков
  • 4.90 гЖиров
  • 5.62 гУглеводов
  • 18.27 гВоды
  • 171.61 КкалКалорийность

Булочки белковые сладкие

Продукты

  1. 6.00 гклейковина
  2. 60.00 гМолоко 0,5%
  3. 22.00 гОтруби овсяные
  4. 32.00 гПротеин соевый
  5. 18.00 гПсиллиум
  6. 7.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  7. 15.00 гсахарозвменитель Splenda
  8. 200.00 гТворог 2%
  9. 200.00 гяйцо среднее (1 шт)

Выход: 348.00 г

Рецепт

 

Оригинальный рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=7fKMLDvjoMY

2 яйца (у меня одно яйцо с двумя желтками попалосьsmile )
200 г сухого творога
2 ст.л. изолята
1,5 ст.л. овсяных отрубей
4 ч.л. (без горки) псиллиума
4 ст.л. молока
щепотка соли
немного сахзама для вкуса
0,5 ч.л. гранулированного чеснока
0,5 ч.л. прованских трав
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. клейковины (если творог достаточно сухой, можно и без нее, тогда булочки будут и для атаки).

Одна сырая булочка полчучается 62 грамма. Теста получилось 435 грамм.

Одна готовая булочка 50 грамм.

Булочки хранила в холодильнике. У них консистенция пряников (и размер кстати тоже)... Думаю, что если добавить какие-то приправы для пряников, то вполне могут получится пряники.

 

Admin Area