1. Надо делать не то что хочется, а то что надо...тогда получится, то что хочешь.

2. Не пей первую... (не жри первый кусок!)

3. Я не то, что я о себе думаю, и я не то, что другие думают обо мне. Я то, что я думаю о том, что другие обо мне думают.

Пищевая ценность

Макаронс

Выход: 280.00 г

Получилось 28 печенюшек. Чтобы прописать одну в меню, пишу 10 грамм.

1. Муку просеяла (160 гр) и туда же просеяла 160 грамм пудры. Перемешала их между собой.

2. Взбила 5 яичных белков с 250 грамм пудры. (Тут отошла от рецепта, где было 160 грамм сахара).

3. Перемешала муку с пудрой и меренгу, до тех пор пока она начала стекать ( мало отрываясь).

4. Выдавила на противень. Хорошо поударяла несколько раз. Потом унесла расстаиваться где-то на час.

5. Нагрела духовку до 230 градусов. Закинула 2 противня макаронс и выключила духовку. Вытащила ровно через 10 минут.

Работа над ошибками:

На одном из противней отставал лучше. Почему не знаю. Духовка была выключена. Может по одному противню ставить и держать 11 минут.