Маргарин натереть на крупной терке, добавить муку, соду и  половину нормы сахара. Все перетереть руками в рассыпчатую массу и  разделить на 2 части. Тесто рассыпчатое, как песок!

Для начинки творог смешать с яйцами, оставшимся сахаром и ванилином. На противень выложить 1 часть теста, творожную начинку, слой распаренного изюма, затем 2 часть теста. Выпекать в разогретой духовке.

Можно испечь и без изюма, тоже очень вкусно.