Ипполита70170

Ипполита

Ипполита

График

Пищевая ценность

  • 22.35 гБелков
  • 4.41 гЖиров
  • 0.26 гУглеводов
  • 32.45 гВоды
  • 130.91 КкалКалорийность

На 100 г блюда

Колбаса куриная " Нежная"

Продукты

  1. 250.00 гВода
  2. 900.00 гГрудка куриная
  3. 200.00 гОкорочек куриный
  4. 22.00 гСоль

Выход: 1090.00 г

Рецепт

Куриный фарш вышенать при температуре не более 10 гр. добавить соль и нитритную соль

выдержать в холодильнике сутки - трое. набить оболочку и выпекать при температуре 80 градусов.   

 

▲Admin Area