Гречневую крупу размельчить в блендере. Взбить 1 яйцо, смешать со  стаканом воду и влить в гречневую муку. Джусай порезать и смешать с гречневой массой. Выложить в силиконовую форму, выпекать 30-40 минут. 

 

Если надоела обычная гречка, то этот рецепт -новый вариант. Если сухо - можно сверху полить нежирным кефиром.