Тесто режем на несколько частей, чтобы из них раскатать коржи.

Коржи раскатываем и запекаем каждый в духовке (200 градусов) 5-10 минут, в зависимости от разогрева.

Крем заварной: пока подогревается молоко (строго не до кипения!), смешиваем яйца и сахар и взбиваем в пену. В подогретое молоко вливаем эту сладкую смесь и помешиваем постоянно, чтобы не свернулась и воизбежание комочков.

Постепенно вмешиваем и муку. Греем до загустения.

Крем остужаем (необязательно до конца, тк если коржи намазать еще теплым, они быстрее пропитаются), намазываем на коржи слоями.

Приятного!