Маринеска

Пищевая ценность

  • 21.97 гБелков
  • 6.08 гЖиров
  • 4.37 гУглеводов
  • 94.68 гВоды
  • 160.17 КкалКалорийность

Печночный торт

Продукты

  1. 150.00 гЙогурт "Активиа" легкая, 1,5%
  2. 37.00 гКлетчатка сибирская
  3. 117.00 гЛук репчатый
  4. 70.00 гМорковь
  5. 894.00 гПечень куриная
  6. 14.00 гУкроп
  7. 10.00 гЧеснок
  8. 60.00 гЯйцо белок

Выход: 915.00 г

Рецепт

Куриная печень измельчаем в блендере, добавляем 5 ст. ложек клетчатки, 2 белка и снова взбиваем. Духовку включаем на 220 градусов. Фарш помещаем на пекарскую бумагу, слой толщиной 1,5-2 см. Их этой дозы вышло два квадратных противня. Каждый корж я разрезала на 4 равные части. Морковь и лук потушила в мультиварке. Йогурт смешала с зеленью и чесноком. Каждый слой мазала соусом, сверху тушеные овощи + корж. Таким образом собрала "торт". Дать ему настояться минимум 2 часа.

 

Admin Area