Очистить и вымыть картофель, отварить картофель в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут.

За это время нарезать полосками куриное филе, подсолить.

Остудить картофель и нарезать его ломтиками.

Обжарить куриное филе на растительном масле до готовности.

Выложить кусочки курицы в форму для запекания, чередуя с ломтиками картофеля.

Пропустить чеснок через пресс, смешать сливки, муку, рубленый укроп и чеснок. Подсолить.

Взбить смесь миксером.

Залить сливками картофель с курицей.

Разогреть духовку до 180 °С, поставить форму в духовку и запекать 20 минут.