яйца - 3 шт

молоко - 50гр

сыр - 47/50 гр

масло растительное 1 ст. л.

Яйца взбить, добавить молоко специи и соль.  Сыр натереть на терке, и добавить в смесь. Вылить в сковородку, готовить на максимальном огне 5 мин. Выключить,  дать постоять минтуты 3 на плитке.