Понадобятся:

1) Куриная грудка (филе) или куриные эскалопы (1 упаковка ≈ 600-800 гр);

2) Уксус бальзамический - 1 столовая ложка (18 гр);

3) Соевый соус - 2-3 столовых ложки (36 - 54 гр);

4) Горчица "Французская" в зернах Heinz - 2 чайных ложки (10 гр).

 

Смешать горчицу, соевый соус и бальзамический уксус в объемной посуде. Курицу чуть-чуть посолить и перемешать с полученным мариннадом. Оставить мариноваться на 40-60 минут (можно и дольше).

На тефлоновую сковороду выкладываем  кусочки курочки и обжариваем на среднем огне (прита стеклокерамика на 4-5)  по 5-7 минут с каждой стороны (до образования золотистой корочки.