Капусту нашинковать, сбрызнуть лимонным соком и помять. Натереть на терке морковь и свеклу. Чернослим чуть распарить и порезать  в салат. Добавить 1 чайную ложку (5 г) льняного масла, зубчик чеснока на мелкой терке потереть и все перемешать. Есть с утра натощак или вечером вместо ужина (хотя пишут и в обед можно с мясом, все равно ЖКТ почистит).