Генриетта

Пищевая ценность

  • 1.33 гБелков
  • 0.02 гЖиров
  • 4.84 гУглеводов
  • 82.61 гВоды
  • 24.08 КкалКалорийность

Капуста тушеная

Продукты

  1. 150.00 гВода
  2. 600.00 гКапуста белокочанная
  3. 100.00 гЛук репчатый
  4. 150.00 гМорковь
  5. 5.00 гТоматная паста

Выход: 1100.00 г

Рецепт

Капусту шинкуем, лук полукольцами (или как в суп нашинковать), морковь на крупной терке. Все в кастрюлю, перемешать, добавить 100 мл воды, тушить на среднем огне. За 5-10 минут до готовности - в 50 мл воды развести томат пасту, вылить в кастрюлю, премешать, все посолить поперчить, приправы по вкусу. Тушим еше 5 минут, снимаем с огня и пусть постоит минут 15. Все.

 

Admin Area