Очень легкие и сочные куриные грудки в апельсиновом соусе. Минимальное количество жира, подойдут тем, кто ведет активный образ жизни и в то же время следит за фигурой!

Приготовление:

1. Из 1/2 части апельсина выжмем сок, перемешаем с вином, солью, перцем, кольцами лука и замаринуем в этом маринаде куриные грудки (можно на ночь).

2. В огнеупорное блюдо выкладываем нарезанную кусочками вторую половинку апельсина, заливаем маринадом, выкладываем грудки, и запекаем в духовке, разогретой до 200°C 30 мин., пару раз переворачивая грудки.

3. Выкладываем готовые грудки на блюдо, поливаем собственным маринадом и подаём к столу.

4. Наслаждаемся.

Приятного аппетита!