Лук репчатый свечера замариновать:

мелко порезать, засыпать солью, перцем, сахаром, пряностями, залить яблочным уксусом, перемешать. Залить кипятком, остудить и в холодильник на ночь.

Мелко порезать огурцы 

Потереть или порезать вареные яйца

Печень трески размять вилкой 

Залить заправкой - маслом из банки