Отварить макароны. Капусту натереть на мелкой терке (морковной), выложить на сковороду с раскаленным растительным маслом, долить чуточку воды, посолить, поперчить. Тушить 15-20 мин, пока вода не выкипит. Переложить к макаронам, вымешать.