Грудку порезать не крупными кусочками.

Обсыпать солью и хмели-сунели, перемешать.

Воду влить в глубокую сковороду, распустить в ней йогурт, можно добавить полкубика овощного бульона. (можно использовать овощной бульон).

Выложить курицу в специях, уменьшить огонь до минимума, тушить 30-35 минут иногда перемешивая.