negovora

График

Пищевая ценность

  • 3.13 гБелков
  • 2.98 гЖиров
  • 5.97 гУглеводов
  • 109.76 гВоды
  • 67.78 КкалКалорийность

Мисо-суп с грибами

Продукты

  1. 500.00 гБульон рыбный
  2. 160.00 ггрибы белые
  3. 10.00 гМасло оливковое
  4. 50.00 гМисопаста
  5. 150.00 гМорковь
  6. 15.00 гМорская капуста Нори листы
  7. 40.00 гтреска свежая
  8. 30.00 гукроп свежий

Выход: 600.00 г

Рецепт

Отварить кусочек трески, извлечь из разваренной рыбы кости, добавить зелень для варки супа, дать прокипеть минуту. Ввести мисопасту, держать на огне еще минуту, помешивая. Морковь приготовить на пару и чуть подпечь с маслом. Добавить морковь к супу. Укроп нарезать, нори поломать на кусочки, добавить в суп, закрыть крышкой и дать настояться. Тем временем разморозить и нарезать белые грибы, выложить в стеклянную огнеупорную посудину, добавить воды, накрыть крышкой и готовить в СВЧ на максимальной мощности 25 минут. Затем крышку убрать, добавить в грибы растительного маста, соли и готовить на СВЧ+гриль еще 10 минут. Готовые грибы добавить в суп. Суп готов!

 

Admin Area