negovora564

negovora

negovora

График

Пищевая ценность

  • 13.10 гБелков
  • 21.94 гЖиров
  • 19.45 гУглеводов
  • 2.60 гВоды
  • 329.49 КкалКалорийность

На 100 г блюда

Слоеный пирог с сыром

Продукты

  1. 20.00 гКунжут
  2. 200.00 гСыр Пармезан
  3. 100.00 гсыр Российский
  4. 400.00 гТесто слоёное бездрожжевое полуфабрикат замороженный
  5. 40.00 гЯйцо желток

Выход: 800.00 г

Рецепт

Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Сыр мягкий - 100 г.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 столовая ложка

Сыр натираем на терке


Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски

На каждую накладываем сыр.
 
 
Сворачиваем края полосок чтобы получились "кобласки"
Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, накрытый бумагой или смазанный растительным маслом, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться “улитка”.


Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
 
Отправляем в разогретую духовку минут на 20, до зарумянивания.
 



 

▲Admin Area