Печенье с несколькими дольками шоколада измельчить в блендере, добавить муку, разрыхлитель, какао, ванилин, растопленное масло и тщательно перемешать. Выложить "тесто" на дно формы, утрамбовать и отправить в духовку на 20-25 мин при 200гр.

Сыр, творог, сахарозаменитель, ванилин взбить. Желатин замочить на 3-5 минут в молоке, затем подогреть молоко до полного растворения желатина. Влить молоко в сырную массу, взбить. Вмешать чернику. Залить в форму поверх коржа и отправить в холодильник минимум на 2 часа. Сверху полить растопленным шоколадом, оставить застывать.