Луни

График

Пищевая ценность

  • 24.61 гБелков
  • 8.18 гЖиров
  • 3.51 гУглеводов
  • 18.93 гВоды
  • 186.52 КкалКалорийность

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Продукты

  1. 500.00 гКуриная грудка
  2. 100.00 гЛук репчатый
  3. 200.00 гМолоко "Большая кружка" 1%
  4. 150.00 гСыр "Пошехонский" 45%
  5. 10.00 гЧеснок
  6. 55.00 гЯйца

Выход: 700.00 г

Рецепт

Способ приготовления:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, залейте немного молока и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с молоком.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а молоко пропитает шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!

На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик

 

Admin Area