Анна 1811

Пищевая ценность

  • 0.60 гБелков
  • 0.06 гЖиров
  • 59.95 гУглеводов
  • 0.00 гВоды
  • 251.78 КкалКалорийность

Ббб. Клюквенный сладкий соус к мясу

Продукты

  1. 150.00 гБбб. Вино красное сухое
  2. 300.00 гБбб. Клюква
  3. 20.00 гБбб. Крахмал картофельный
  4. 250.00 гБбб. Сахарный песок
  5. 150.00 гБбб. Сок апельсиновый
  6. 5.00 г

Выход: 500.00 г

Рецепт

        Сок и вино довести до кипения, добавить клюкву, сахар и спкции. Кипятить 20 минут. Растолочь клюкву, процедить, отлить немного соуса , остудить и добавить крахмал. Оставшийся соус доводим до кипения, выливаем в него крахмал. 

 

Admin Area