Мясо порезать на кусочки, положить в кастрюлю, налить воды, поставить на газ. Дать закипеть. Под холодной водой мясо хорошо промыть, положить в мультиварку, налить воды и включит режим "Тушение" на два часа. По истечение двух часов, добавить лук, сахар и Магги, тушить еще час.