Оливковое масло налить в мультиварку, разогреть. Положить лук и обжарить до прозрачности на "Жарке" . Положить мясо и жарить после выкипания воды 15 минут, Положить морковь и постоянно помешивая обжарить с мясом 10 минут. Добавить холодную воду, так что бы закрывала содержимое  и поставить на "Тушение" на час, как закипит, положить приправы и немного шафрана. После сигнала положить промытый рис, налить горячюю воду и поставить на "Мультиповар" на 30минут при температуре 120градусов. При необходимости добавить соли.