Анна 1811

Пищевая ценность

  • 21.02 гБелков
  • 3.87 гЖиров
  • 7.04 гУглеводов
  • 5.56 гВоды
  • 147.32 КкалКалорийность

Духовка. Курица в апельсиновом соусе

Продукты

  1. 150.00 гБбб. Апельсин
  2. 15.00 гБбб. Крахмал картофельный
  3. 20.00 гБбб. Магги унивирсальная приправа
  4. 50.00 гБбб. Масло растительное
  5. 100.00 гБбб. Мёд
  6. 1400.00 гБбб. Мясо куриные бедрышки без кожи
  7. 5.00 гБбб. Приправа "Карри"
  8. 100.00 гБбб. Сок апельсиновый
  9. 100.00 гВода

Выход: 1800.00 г

Рецепт

                ГОТОВИТЬ В ПОЛОВИННОМ КОЛИЧЕСТВЕ!!!!                                                                                      С куриных бедрышек снять кожу. Развести маринад (Сок, мед, карри, приправы, масло ).Бедрышки плотно уложить в стеклянную кастрюлю, на каждый слой положить дольки апельсинов и все залить маринадом. Поставить на ночь в холодильник. Готовые бедрышки поставить в хлодную духовку, разогреть и  час запекать при 180 градусах. Бедрышки выложить, в соус влить крвхмал разведенный водой и дать закипеть. Соус перелить в другую емкость и пропорционально добавлять к бедрышкам. (У меня на одно бедрышко 60 гр. соуса).

 

Admin Area