Перловку замочить на ночь. Бедрышки и перловку залить водой, поставить мультиварку на программу "Бульон" на 90 минут. Лук, морковь, огурцы спассировать на растительном масле. Из бедрышек убрать мясо и кожу, положить в мультиварку, так же положить спассированные овощи и остальные ингридиенты. Добавить до ограничительной полоски огуречный рассол. Поставить на программу "Бульон" еще на 90 минут.