1. мясо промолоть вместе с луком и чесноком.

2. Добавить  соль, перец и белок от 2 яиц

3. взвесить котлеты по 100 грамм ( Я всегда делаю порционно по весу. так легче считать каллории. Из данного кол- ва продуктов получается 12 котлет)

4. калорийность 1 котлеты - 126,49