В кипящую  воду   положить корень сельдерея, затем добавить фарш индейки ( сделать типа фрикаделек) и кубики тыквы. Варить 20-25 минут. Добавить 1 штучку 2 грамм сыра  Hochland или любого другого  плавленного сыра. Вставить блендер и смолоть все в обнороднкю массу.  Приправы по вкусу. Я добавляю смолотую в порошок любую зелень или коренья. Можно после отстывания разделить на порции по 300 грамм и заморозить. Захотел, достал, разморозил, подогрел и съел. Приятного аппетита.