Отделяем белок от желтка.
Желток растираем с подсластителем и ванилином.
Добавляем творог и смешиваем до однородности.
Высыпаем манку, чернику и снова перемешиваем. Пока отставляем в сторону.
Взбиваем белок до устойчивой пены и аккуратно смешиваем с творожной смесью.
Выпекаем 30-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Я выпекала 40.
Даем остыть и вытаскиваем. От силиконовой формы отходит без проблем.