Алина Суховая

Пищевая ценность

  • 2.00 гБелков
  • 19.03 гЖиров
  • 15.26 гУглеводов
  • 142.10 гВоды
  • 240.03 КкалКалорийность

Салат из помидоров с бальзамическим уксусом

Продукты

  1. 100.00 гБазилик свежий
  2. 100.00 гЛук зелёный перо
  3. 100.00 гМасло оливковое нерафинированное
  4. 200.00 гПерец жёлтый сладкий
  5. 600.00 гПомидор
  6. 160.00 гУксус винный бальзамический из белого вина

Выход: 500.00 г

Рецепт

  1. Порежьте помидоры маленькими кубиками, мелко порубите зеленый лук и смешайте с рубленным базиликом.
  2. Взбейте оливковое масло с уксусом, солью и перцем. Вылейте на овощи и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 2 часа.
  3. Разрежьте перец пополам, удалите все семена и белые перегородки. Порежьте тонкими полосками.
  4. Выложите салат на блюдо и украсьте

 

Admin Area