Ирина_К

Пищевая ценность

  • 8.41 гБелков
  • 9.92 гЖиров
  • 18.33 гУглеводов
  • 77.98 гВоды
  • 204.46 КкалКалорийность

"Кабачковая запеканка"

Продукты

  1. 2.00 гМасло подсолнечное рафинированное
  2. 150.00 г* Мука пшеничная "Макфа". 2 кг
  3. 460.00 г* овощи: кабачки
  4. 107.00 г* сметана с м.д.ж. 20%
  5. 111.00 г* Сыр Мраморный
  6. 108.00 г* яйцо целое

Выход: 716.00 г

Рецепт


1. Кабачок натереть, отжать хорошенько.
2. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.
3. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.
4. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).
5. Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.

 

Admin Area