Заранее вынуть из холодильника сметану, творог и масло, чтобы они приобрели комнатную температуру. 
В блендер влить сметану и положить масло. Взбить. 
Положить творог и снова хорошо взбить. 
Добавить вареное сгущенное молоко, мелко натертую цедру с половины лимона (~1 ч.л.) и 1 ст.л. лимонного сока. Взбить до равномерного окрашивания.
Попробовать на вкус и добавить необходимое количество сахара. 
Сухофрукты вымыть. Крупные плоды (курага, чернослив, финики) нарезать размером с изюмину. 
Всыпать в чашу блендера и аккуратно размешать ложкой. 
Специальную форму - пасочницу выстелить плотной тканью. 
* Если нет пасочницы, то на миску положить дуршлаг, в него уложить плотную ткань, чтобы остались большие свисающие края. 
Вылить получившуюся массу. 
Края ткани завернуть наверх, прикрыть подходящим по диаметру блюдцем и сверху положить груз (например, банку с водой). 
Поставить пасху в холодильник на сутки. 
Готовую пасху развернуть и опрокинуть на блюдо. 
Материю снять, а пасху украсить узорами. 
* При нарезании пасхи желательно использовать теплый нож - нож окунуть в горячую воду, вытереть салфеткой и произвести разрез. Перед следующим разрезом проделать то же самое. 
На стол пасха подается только холодной.