Ирина_К

Пищевая ценность

  • 7.88 гБелков
  • 9.07 гЖиров
  • 46.98 гУглеводов
  • 52.06 гВоды
  • 297.85 КкалКалорийность

Хлеб банановый

Продукты

  1. 280.00 гБанан
  2. 5.00 гДрожжи сухие быстродействующие "Саф-момент"
  3. 50.00 гМасло подсолнечное рафинированное
  4. 30.00 гМасло сливочное 72,5%
  5. 230.00 гМолоко 3,2%
  6. 500.00 гМука пшеничная
  7. 26.00 гСахар
  8. 9.00 гСоль

Выход: 930.00 г

Рецепт

Молоко разогреваю в микроволновке 30 секунд. Затем выливаю его в чашу хлебопечки.
Засыпаю отмеренное количество муки.
Затем бананы измельчаю в блендере (можно вилкой).
Добавляю кунжутное масло. В оригинальном рецепте арахисовое, придаёт ореховый вкус хлебу, но у нас пока я его не нашла (да и арахис мои не очень любят, если найдёшь, то ещё не факт, что им понравится!).
Затем добавляю сахарную пудру,
масло сливочное (размягчённое),
соль и
дрожжи.

Выставляю режим "ОСНОВНОЙ" (3 часа 40 минут),
цвет корочки - тёмный (любят мои позажаристей).

 

Admin Area