Ирина_К

Пищевая ценность

  • 2.76 гБелков
  • 4.41 гЖиров
  • 15.98 гУглеводов
  • 83.89 гВоды
  • 110.63 КкалКалорийность

Каша «Дружба» с тыквой в мультиварке

Продукты

  1. 310.00 гВода
  2. 50.00 гКрупа кукурузная
  3. 40.00 гМасло сливочное 72,5%
  4. 480.00 гМолоко 3,2%
  5. 50.00 гПшено
  6. 50.00 гРис шлифованный (крупа)
  7. 30.00 гСахар
  8. 3.00 гСоль
  9. 140.00 гТыква

Выход: 1063.00 г

Рецепт

Крупу тщательно вымыть. Тыкву потереть на крупной тёрке. Если вы хотите, чтобы она в каше не ощущалась, и каша была более однородной, можете измельчить тыкву блендером в пюре.

Положить в чашу мультиварки крупу, тыкву, соль, сахар, залить молоком и водой. Перемешать.

Установить режим "молочная каша". Готовить кашу с тыквой до сигнала.

Каша получается достаточно густая. Любителям каш пожиже предлагаю добавить больше жидкости, например 1 к 5, т. е. на 1 стакан крупы 5 стаканов жидкости.

Можно использовать одно молоко, без воды, но у меня сегодня деревенское молоко, очень жирное. Сразу кашу я не выключаю, нам нравится, когда она постоит несколько часов на подогреве, тогда она упревает, доходит, и получается как из печки, а то иногда кукурузная крупа бывает твердовата.

Если вы не любите тыкву, можно варить кашу и без неё, тогда воды берите 1 к 5 или 1 к 6. Можно добавить в кашу порезанную курагу, тоже будет вкусно! И не забудьте сдобрить нашу кашу «Дружба» кусочком сливочного маслица.

Приятного аппетита!!!

 

Admin Area