легкий,быстрый полезный ужин.получается 2 порции
я беру 1 небольшой помидорчик,половинку авокадо.
сыр можно взять другой.
фета,брынза рассольная..это по-вашему желанию
горчицу добавляю,так как соль и перец не употребляю.вкуснее и,думаю, менее вредно.
я заправляю лишь соком лимона.можно добавить оливкового масла

а теперь,краткая инструкция :

1)предварительно я размораживаю креветки,точнее оставляю их для самостоятельной разморозки.
потом я их заливаю кипятком,так чтобы он полностью покрыл креветки.оставляю на пару минут,сливаю воду.

2)режем кубиками авокадо;загружаем в тарелку.
отрезаем кусочек лимона(не обязательно толстый) выдавливаем на авокадо.
авокадо не потемнеет,да и пропитавшись лимоном мне оно больше по-вкусу

3)далее режем кубиками помидор,сыр.

4)добавляем креветки.нарезаем маслины,колечками.мелко рвем листья салата.

5)добавляю горчицу французскую на глаз.
соль\перец ,это уже по вкусу или по желанию.

6)выдавливаю еще кусочек лимона и все,салат готов

приятного аппетита