Жюльен из мидий

Продукты

1. 65.00 гВино белое сухое Шардоне ("Натхнення")
2. 300.00 гЛук порей
3. 50.00 гМасло оливковое "Повна чаша"
4. 30.00 гМасло сливочное 72,5%
5. 300.00 гМидии (мясо)
6. 300.00 гМолоко 2,5 %
7. 25.00 гМука пшеничная
8. 30.00 гСыр Atleet light

Выход: 1100.00 г

Рецепт