Gelenka41534

Gelenka

Gelenka

 

 

Пищевая ценность

  • 3.59 гБелков
  • 10.17 гЖиров
  • 13.26 гУглеводов
  • 73.88 гВоды
  • 159.30 КкалКалорийность

"Лохматый" капустный пирог

Продукты

  1. 1000.00 гКапуста белокочанная
  2. 200.00 гКрупа манная
  3. 200.00 гМаргарин солнечный
  4. 200.00 гМолоко 2,5 %
  5. 8.00 гСахар
  6. 20.00 гСоль
  7. 100.00 гЯйца

Выход: 1600.00 г

Рецепт

Ингредиенты:

капуста белокочанная – 1 кг.,

крупа манная - 200 гр.,

маргарин - 200 гр.,

молоко 200 гр.,

яйцо – 2 шт.,

сахар - 1 ч. ложка,

соль - 2 ч. ложки.

Манную крупу залить молоком, дать постоять минут 15-20.
вбить яйца,добавить растопленный маргарин и сахар, все хорошо перемешать.
Капусту нашинковать (у меня как всегда все уже покрошено), посолить, размять руками до появления сока и соединить с тестом. Перемешать.
Выложить полученную массу на большую сковороду либо глубокий противень и отправить в разогретую духовку на 20–30 минут при температуре 220–250 °С.
Вот такой получился - веселенький пирожок! Нежный, просто "тает во рту", манка совсем не чувствуется. Завтрак на завтра - готов!

 

Admin Area