Приготовление:

Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза или сметаны (либо равнопорционно смешать одно с другим) и щепотку соды, вылить половину в смазанную форму, уложить кусочки 0,4 кг филе сёмги (можно форель, но получается немного суховато), посолить, поперчить, залить остатками ″теста″ и запечь в духовке, разогретой до 150 градусов 40-50 минут до готовности. 

Приятного аппетита!!!