Zina6541452

Zina65

Zina65

График

Пищевая ценность

  • 8.41 гБелков
  • 16.58 гЖиров
  • 40.72 гУглеводов
  • 29.55 гВоды
  • 341.21 КкалКалорийность

шоколадный пирог с творожно-малиновой начинкой

Продукты

  1. 5.00 гВанильный сахар
  2. 7.00 гКакао-порошок "Российский"
  3. 200.00 гМалина
  4. 160.00 гМасло сливочное 72,5%
  5. 178.00 гМука пшеничная
  6. 250.00 гСахар
  7. 20.00 гСода
  8. 250.00 гТворог 5% "Старая Ладога"
  9. 90.00 гШоколад с начинкой лесной орех
  10. 170.00 гЯйца

Выход: 1099.00 г

Рецепт

Масло сливочное растереть с сахаром (150), добавить 2 яйца и какао. Шоколад растопить и добавить в тесто, всыпать муку и соду гашенную кипятком. Замесить тесто. Затем сделать начинку: творог растереть с сахаром (100) и двумя яйцами, добавить ванильный сахар. В форму для выпекания выложить половину теста, сверху творожную начинку, сверху малину и залить остатками теста. Поставить в духовку на 30 мин.

 

Admin Area