Судак (филе) - 300гр

лук - 100 гр

морковь - 100 гр

сыр (адыгейский) - 70гр

сметана (15%) - 70гр

филе судака выкладываем в посуду для запекания. Сверху посыпаем луком и морковью. Смазываем сметаной и посыпаем сыром. Запекаем при 180 градусов до готовности( минут 20).